DIN PARIS LA ȘTEFĂNEȘTI ȘI SUCCES MULT ÎN PITEȘTI
Acum un an,revista noastră scria un articol despre un tânăr ambițios din Ștefănești care a studiat la Academie de Versailles și a lucrat câțiva ani la Paris specializându-se în tainele finei patiserii franțuzești și s-a întors să își deschidă o mică afacere în domeniu dar cum nu a găsit nimic de închiriat la el în oraș a luat cu asalt Piteștiul.
Alex Vlădescu,fiindcă așa se numește proprietarul cofetăriei ALEX MAISON a întrecut orice așteptare,adresa lui devenind cea mai căutată pentru iubitorii de patiserie fină,gusturi rafinate și dragoste pentru deserturi franțuzești.Macarons,foret noire,framboise,salambo,torturi vesele sau piramide din prăjituri-pe toate le găsiți la Alex Maison.Doar el trudește,doar el prepară,elaborarea fiecărui desert e un timp de creație și inspirație…
Oameni simplii care trec spre Piața Ceair și nu rezistă culorilor din vitrină, locuitori din Ștefănești,vecini de casă,școală,prieteni de facebook,politicieni,dive,instituții importante,oameni de afaceri,copii sau francezi rezidenți temporar în Argeș au ca numitor comun acest loc de răsfăț al papilelor gustative.Pe lângă calitate, secretul succesului îl constituie și prețul decent aplicat fiecărui produs.
Deși spațiul nu e generos, ca să sublinieze faptul că în laboratorul său se face artă nu doar prăjituri,sunt expuse regulat tablouri care aparțin partenerei de viață a lui Alex,Luiza Ștefan care este absolventă a Liceului Dinu Lipatti și aduce zilnic stropul de armonie și culoare din strada Mihai Eminescu unde se află cofetăria artizanală franțuzească de succes!